2023年02月01日
インスタントコーヒーは栄養がないとダメなんですか? 自動コーヒーマシンは、あなたが望む純粋な味を提供します。
コーヒーは、多くのオフィスワーカーが楽しむことができる飲み物です。 夜、よく眠れなくても、朝の一杯のコーヒーがあれば、また仕事ができるようになるのです。 近年、いくつかの研究により、コーヒーにはコーヒー豆のアルコール、コーヒーアルコール、クロロゲン酸などの成分が含まれ、抗がん作用や糖尿病の発症率を低下させることが明らかにされている。 また、ハーバード大学の最近の研究者は、1日に2〜3杯のコーヒーを飲む男性は、胆石を発症する可能性が40%未満であることを発見した 。 また、これらの効果や優れた味覚から、ココアや紅茶を主な飲料として、世界的にメジャーな存在になっている。
ここで重要なのは、上記は挽きたての純粋なコーヒーを指しており、私たちの生活の中で一般的なインスタントコーヒーとは異なるということだ。 インスタントコーヒーは、コーヒーの香りが豊かなだけでなく、抽出が非常に簡単なため、最近では多くの人に好まれています。 しかし、専門家はインスタントコーヒーの過剰摂取は人体に非常に有害であると警告している。
インスタントコーnescafe咖啡機ヒーの主原料は植物性油脂と水素添加植物油であり、このコーヒーを飲み過ぎるとトランス脂肪酸の過剰摂取となり、心臓・血管の健康に重大な影響を与える可能性があります。 また、アクリルアミドや添加物の添加は、発がんにつながる可能性があります。 味や栄養の面では、インスタントコーヒー豆は比較的焙煎が早く、香りを十分に引き出せない傾向があります。 高温蒸気抽出後、コーヒーに含まれる香気成分のほとんどが消失するため、ほとんどのメーカーは抽出、濃縮、乾燥の過程で香気成分を添加して、失われた香気を補っていますが、これはコーヒー豆の栄養構造を損ない、本来の香りとコクのある味わいが得られない可能性があります。 だから、もしあなたが純粋で健康的なコーヒーを飲みたいなら、恐れずに自宅でコーヒー豆とコーヒーマシンを買い、自分でやってみましょう。
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