2015年07月23日

毎日の昼ご飯



皆さんは何を食べてる??
我が家は本当に數碼營銷焼き飯とかにゅう麺とか素麺とか。
本当に子どもがいるとね。
まじでやり切れない、給食が有るときが一番天国だよね、
でもそういう事も燕麥米介紹無いしね。
夏休みはすごい食費が大きい、
まじでやり切れないよね、
今日も姑は最近小言がすごい、

すぐに文句しか言い職位空缺ませんからね。  


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2015年07月14日

自分の死後に誰が天下



秀吉は天下人になった後、自分の死後に誰が天下を
とるか家臣たちに尋ねます。家康などの名前が出る中で、

たった一日で終わってHKUE ENGしまった。その気になれば九州を征服するくらいの
ことはできたはずなんですが、関ヶ原の決着がつくと、
あっさり中津に引っ込んでしまう。この清々しさが官兵衛の魅力です。
官兵衛が隠居する時に「如水」と名乗るの皮膚暗沉も面白いですね。  


Posted by aura at 18:09Comments(0)

2015年07月03日

オレンジスフレ

オレンジスフレのレシ中四數學ピです。
ふんわりとした口当たりが魅力のスフレですが、
オレンジの皮をそのまま器として使うようにします。
オレンジスフレ

<材料>(8人分)
・オレンジ・・・8個
・卵・・・2個
・砂糖・・・小さじ2杯
・薄力粉・・・大さじ1杯
・牛乳・・・3/4カップ

<作り方>
1.オレンジは上から1/4あたりで切り離し、
  カップにするほうの日式新娘妝果肉を1/3ほど残してくり抜きます。
  果肉は汁を絞り、鍋で180ccになるまで煮詰めて冷まします。
2.卵を卵黄と卵白に分けます。
3.牛乳を卵黄と馴染みやすくするため60℃程度に温めます。
4.ボウルに卵黄と砂糖小さじ1を入れてよく混ぜ、
  薄力粉を加えてさらに温めた牛乳を入れてよく混ぜます。
5.4を弱火にかけてトロリとするまで煮て、
  火からおろして煮詰めたオレンジの汁を加えます。
6.別のボウルで卵白をしっかりと泡立て、
  残りの砂糖小さじ1を加えて混ぜ、メレンゲを作ります。
7.5にこのメレンゲを2回にわけてさっくり混ぜます。
8.7をオレンジのカップに入れて、
  200℃のオーブンで約20分焼きます。
9.切り離したオレンジの上部分を添えれば出来上がりです。  


Posted by aura at 11:25Comments(0)