2015年06月18日

トマトジュースで簡単ロールキャベツ

トマトジュースを使ってロールキャベツを作るレシピです。
普段あまりトマトの缶詰などを買わないの康泰旅遊で、ロールキャベツを食べたいときに自分で作れませんでした。
その点、この方法なら余計な買い物をしなくて済むので助かります。


料理名:ロールキャベツ

■材料(2~3人分)
キャベツ / 6枚
A 豚ひき肉 / 200g
A 玉ねぎみじん切り / 小1個
A 残りご飯 / 50g
A 卵 / 1個康泰旅遊
A 刻みパセリ / 小さじ1
A 粉チーズ / 大さじ1
A 酒 / 大さじ1
A 塩 / 小さじ1/2
A コショウ / 少々
―――スープ――― /
B 野菜一日これ一本(カゴメトマト) / 200cc
B 水 / 150cc
B ニンニクすりおろし / 小さじ1
B コンソメ(ブイヨン) / 5g
B オリーブオイル / 大さじ1
B 砂糖 / 小さじ1
B 塩、こしょう / 少々

■レシピを考えた人のコメント
野菜ジュースに、必要な香味野菜が入っているの康泰旅遊で、簡単なのにとても美味しくできます。

ぜひ試してください。


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